地産地消 [食べ物]
今日は最近八郷でオープンしたレストランで夕食をしました。
今は丁度バラ祭りの最中で、先日立ち寄った時はランチが何と1時間半待ちで諦めましたが、今晩出かけた帰りにお店の前を通ると、ガラス戸越しに見えた明るい店内は席が空いていたので立ち寄ってみました。
作り手の顔がすぐに思い浮かぶというのも、地産地消の楽しみです。
今は丁度バラ祭りの最中で、先日立ち寄った時はランチが何と1時間半待ちで諦めましたが、今晩出かけた帰りにお店の前を通ると、ガラス戸越しに見えた明るい店内は席が空いていたので立ち寄ってみました。
店内の調度品
食材や器を見ると、
作り手の顔がすぐに思い浮かぶというのも、地産地消の楽しみです。
2013-06-08 21:30
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